13. januára 2026 • 3m čítanie

Ovocie a zelenina ako základ jedálnička. Nahraďte sviatočné maškrtenie zdravými alternatívami, ktoré sa oplatia

Zdravé maškrtenie môže byť chutné aj výživné zároveň. Správne zvolené snacky dokážu telu dodať dôležité živiny, energiu aj potešenie bez zbytočného cukru či nezdravých tukov. Lidl ponúka široký výber zdravších alternatív, ktoré sú ideálne do práce, do školy aj na cesty.

To, že ovocie a zelenina patria dlhodobo k najzdravším základom stravy, je známe už celé desaťročia. Potvrdzuje to aj obezitologička a výskumníčka zo Slovenskej akadémie vied Adela Penesová. „Na prvom mieste by mali byť vždy čerstvé ovocie a zelenina,“ zdôrazňuje. Ak však nie sú dostupné, podľa odborníčky je vhodnou alternatívou aj mrazené alebo sušené ovocie. „Zachovávajú si vitamíny, minerály aj stopové prvky,“ vysvetľuje.

Orechy na každý deň

Podľa Penesovej majú v zdravej strave významné miesto aj orechy, ktoré by mali byť pravidelnou súčasťou jedálnička. Treba ich však konzumovať s rozumom. „Je vhodné mať aj denný príjem orechov, ktoré nám vedia zabezpečiť príjem omega-3 a nenasýtených mastných tukov. Ideálne sú napríklad vlašské, lieskové, para orechy, či mandle. Nemali by byť pražené ani solené. Stačí však jedna hrsť, nie viac.“ Zároveň upozorňuje na arašidy, ktoré si ľudia často mylne zaraďujú medzi orechy. „Pozor na arašidy – tie nepatria k orechom, ale k strukovinám. Ak už, tak len občas a v malom množstve. Raz za čas, napríklad počas sviatkov, si môžeme dopriať aj oriešky v horkej čokoláde, no opäť len v menšom množstve,“ hovorí odborníčka.

Zdravé potraviny z Lidla sa oplatia

Pri výbere zdravých snackov je kľúčové zamerať sa na jednoduché zloženie a kvalitné, prirodzené suroviny. V ponuke Lidla nájdete napríklad Alesto zmes orechov, 200 g, ktorá predstavuje rýchly zdroj energie aj zdravých tukov. Praktickou alternatívou je aj lyofilizované ovocie, 30 g, ktoré si vďaka šetrnému spracovaniu zachováva cenné vitamíny a minerály. Stačí ho primiešať do ovsenej kaše a o jedinečný chuťový zážitok je postarané. Milovníkov ovocných chutí potešia aj Alesto jablkové lupienky, 40 g, ktoré sú ideálnou voľbou na malú desiatu či olovrant.

Fit snacky podľa Patrika Pavlíka

Zdravé alternatívy potravín a fit recepty zdieľa na svojich sociálnych sieťach aj foodbloger Patrik Pavlík, známy pod prezývkou „patrikbefit“. Pripravte si aj vy doma jeho chutné a výživné recepty a objavte, aké jednoduché môže byť zdravé varenie.

Tvarohový snack s jablkami a škoricou

Na jednu porciu budete potrebovať 250 g odtučneného tvarohu, 5-10 ml javorového sirupu, 15 g pekanových orechov, 1 jablko, trošku vody a škoricu. Jablko nakrájajte na menšie kúsky, pridajte javorový sirup, trochu vody, škoricu a dobre premiešajte. Následne nechajte podusiť. Do misky vložte tvaroh, pridajte podusené jablká a navrch nasypte pekanové orechy. Rýchly a chutný snack je hotový!

Tortilla snack

Na dve porcie budete potrebovať 140 g tuniaka vo vlastnej šťave, dva kusy tortilly, 40 g syru Lučina, ľadový šalát, paradajky a cibuľu. Postup je jednoduchý: všetky suroviny zmiešajte a zabaľte do tortilly. Tú potom krátko zapekajte na grile, alebo ak nemáte gril, postačí panvica. Vznikne vám chutný obed plný bielkovín, pripravený do 5 minút.

Cuketová nátierka

Na túto sviežu nátierku budete potrebovať 1 zrelé avokádo, 1 menšiu cuketu, 200 g syru ricotta, jarnú cibuľku, šťavu z limetky, petržlenovú vňať, soľ a čierne korenie. Najprv zmiešajte cuketu, avokádo a ricottu. Následne pridajte cibuľu, petržlenovú vňať a limetkovú šťavu. Na záver pridajte soľ a korenie podľa chuti a všetko dôkladne rozmixujte. Nátierka je hotová za 5 minút a vystačí približne na 5-6 porcií.

Alesto, Zmes orechov, 200 g, Lidl, 2,99 €

Ovocie lyofilizované, 30 g, Lidl, 2,49 €

Alesto, Jablkové lupienky, 40 g, Lidl, 0,99 €

Nahlásiť chybu

Redaktor

Redakcia TOUCHIT

Žijeme technológiami a pretvárame ich na zrozumiteľné informácie a príbehy. Sledujeme trendy, testujeme novinky a prinášame vám ich tak, aby ste sa v digitálnom svete cítili sebavedomo a bezpečne.